ПП торт "MAXIDUO"
Онлайн - курс
Категория: Курсы от партнеров
7 уроков
0 практических заданий
Что будет на курсе?
На курсе вы приготовите:
-Шоколадные коржи кукис
-Ганаш на молочном шоколаде без сахара
-Крем на основе маскарпоне
-Крем чиз для выравнивания тортов
-Выравнивание
Бонус:
-Крем для декора
-Трендовый декор торта в корейском стиле
Программа курса
Урок: 1
Файлы
Во вложении к этому уроку вы найдете все необходимые файлы и материалы для успешного прохождения курса
Урок: 2
Ганаш на молочном шоколаде
В этом уроке вы научитесь делать ПП ганаш на молочном шоколаде, который станет базой для многих рецептов.
Урок: 3
Шоколадные коржи кукис
В этом уроке вы познакомитесь с рецептом шоколадных коржей кукис , которые можно адаптировать под другие рецепты